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「中華 香露 猪」@麺創 なな家の写真安定のなな家さんへ。メニューに季節モノの三品があり、中華 香露 猪を選択。冷やし系みたい。
 まず見た目。ゴロゴロお肉、キノコにあっさり系のシソにミョウガと夏を連想させる組み合わせ。
 スープを一口。節系がしっかり効いた旨いスープ。麺は平麺でつるつる歯応えありで旨し。シソとミョウガが更にさっぱり感を演出。
 なな家さんはジビエすごいよね!猪の肉もめちゃくちゃ柔らかくクセも全く無い旨いの一言。冷やし系ですがスープもおいしく完飲。

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