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「本丸塩らーめん:850円」@横濱元町 本丸亭 横浜店の写真塩ラーメンがメインの人気店。塩ラーメンは細麺が多いが、当店は佐野ラーメンの麺のような
中太手揉みちじれ麺。麺の量が多くありがたい内容。餡が入ったワンタンが入っているのもうれしい。
スープはシンプルな塩味であるがなかなかのもの。春菊と合わせて食べたら味変にもなるし、美味しく食べれる。当店は普通のラーメンでも厚切りのチャーシューが2枚も入っている。このチャーシューがいい味を出している。このチャーシューだけでも満足出来るし、他にはない特徴あるラーメンだと思う。

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