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思うところあり、もやしと卵抜きでオーダー。醤油の濃さが生きて来て、より好みに近づいた感じ。前回後半に感じた水っぽさと甘みが解消されるも、ニンニクの辛味が際立ってきた。うーん、やっぱり素人に味の調整は難しい。しかし美味しいなあこれ。
わた邉
わた邉
醤油の濃さが生きて来て、より好みに近づいた感じ。
前回後半に感じた水っぽさと甘みが解消されるも、ニンニクの辛味が際立ってきた。
うーん、やっぱり素人に味の調整は難しい。
しかし美味しいなあこれ。