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「ぶたからみそ 850円 ※太麺」@盛京亭の写真何気に気になっていたこちらへ。
味のある外観だが店内は清潔感があり清掃が行き届いている。
勝手に老夫婦が営まれているのかと思ったが違った。
豊富なメニューからチョイスしたのは標記。
+250円で「半ちゃーはん」も付けてみた。

高台に置かれどんぶりを持ち上げるとズッシリと重い。早速「半ちゃーはん」を付けた事を後悔する。特製手作り味噌を使ったとされるスープは、味噌の主張が強めで麹の粒が確認出来る。素スープの素材は判別不能だが、非常にコクがあり甘さは皆無でふくよかな旨味が口に広がる。

麺は細麺か太麺で選択可能との事で今回は後者を。僅かにウェ~ヴした平打ち状の中ストレート。ツルもちな食感でスープとの相性も良好。

メインの「ぶたから」は厚めのロース肉がカラッと揚がっており、「半ちゃーはん」との相性もバッチリ。
野菜はスープと一緒に煮込まれ、しんなりとした食感でボリューム満点。
この価格で半味玉・メンマまで添えられるという太っ腹さに頭が下がる。

常連客の多さがすべてを物語っている。
名物?の「肉カレーちゃーはん」も気になる。

ご馳走さま。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

このとんかt…いや、ぶたからが載っていて、他の具もたっぷりで、850円!?
ジャパネットたかたのCMで鳴る「デデン!」て音が、脳内に響きましたw

Dr.KOTO | 2021年6月7日 20:31

>Dr.KOTOさん
毎度です。

都内だったら1,000円越えは確実かと。

コテハリアン | 2021年6月8日 06:00