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続いてこちら～＼(^-^)／スープは適温なシャバ系梅塩。カドもなくキレもなく円やかというか、やや甘さが際立つというか甘目の梅が効いている感じですね～梅茶漬けのよう・・・もう少し出汁感や塩の良さを感じさせてほしいかな。。。麺は中細ナチュラルストレートで茹で加減ややヤワメでスープとの相性もまずまず。小麦感も感じられます。具材はお肉1枚ブタさん、ナス、メンマ、クミン、海苔、白髪葱と青葱で前レビのスパイシー味噌同様。。。こちらのメニュー全ての基本的なメンツなのでしょう。前レビは限定なのでもう少し具材にも拘って欲しいかも〜ウメは一粒大き目。ねっとりアマスッパー。ゆっくりと完食～スープは1/3残。嫁さんとシェアー。美味しかったです。ご馳走さまでした。
こんにちは 何となくですがとろろ昆布なんかあると より良さそうに感じましたよ！ お値段上がるかもですが。。。 出汁感強かったら、より良かった感じですね
梅に含まれるクエン酸が元気の源とね これ喰らえば新型インフルにも熱中症にもかからん程に元気でそうばい
おはようございます。 梅茶漬けみたいな感じとのことでご飯にかけたらちょうどいいかもですね＾＾出汁感がもう少し欲しいところですね！
らーめんじじぃ
ラーするガッチャマン(通院中)
ジン１９７１
黄門チャマ
oyaji
スープは適温なシャバ系梅塩。カドもなくキレもなく円やかというか、やや甘さが際立つというか甘目の梅が効いている感じですね～梅茶漬けのよう・・・もう少し出汁感や塩の良さを感じさせてほしいかな。。。麺は中細ナチュラルストレートで茹で加減ややヤワメでスープとの相性もまずまず。小麦感も感じられます。具材はお肉1枚ブタさん、ナス、メンマ、クミン、海苔、白髪葱と青葱で前レビのスパイシー味噌同様。。。こちらのメニュー全ての基本的なメンツなのでしょう。前レビは限定なのでもう少し具材にも拘って欲しいかも〜ウメは一粒大き目。ねっとりアマスッパー。ゆっくりと完食～スープは1/3残。嫁さんとシェアー。美味しかったです。ご馳走さまでした。