今年も5％OFFや7％OFFの会員証がゲット出来る王将餃子クラブのスタンプ押印も、6月末の期間終了を前に生餃子持ち帰り割引き価格や、スタンプ押印2倍キャンペーン等のイベントが目白押し

王将の麺類にはそれほど惹かれないが、今月はフェアでニラ玉ラーメン（単品750円）を提供しており、この日も炒飯or天津飯に餃子でも合わせるべく高田馬場のガード下近くにある店舗へ訪問

ゴリゴリのランチピークな時間帯の平日12:40に到着すると、厨房に面したカウンター5席×2とテーブル席も5卓ほどある縦に長い構造の店内には、サラリーマンを中心に7割程度が埋まっている盛況っぷりだが、お客さんは皆おひとり様ばかり

醤油ラーメン（528円）・王将ラーメン（550円）・日本ラーメン（704円）には目が向かなかず、天津飯なら餡掛けは何味にしようか？炒飯ならレギュラーではなく極王炒飯もアリだなんて思いつつ、頭の片隅には限定麺「ニラ玉ラーメン」の存在がちらつく

トレンディエンジェルのたかしさんに雰囲気が似た店員さんが注文を取りに来ると、ニラ玉ラーメンに小ライス・餃子3個が付いた「フェアセットB（990円）お願いします」と発言してしまった（他にもライスの代わりに杏仁豆腐が付いたセットA980円もあり）

非常事態宣言により酒類の提供もないだろうから、一日で一番忙しい時間帯である事もあって提供までは10分ほどかかってしまったが、バラバラな提供ではなくラー・餃・ライスが同時に着丼

丼サイズはそれほど大きくなく、メニュー写真よりはもやしの存在が目立つ仕上がりで、玉子にも完全に火は入っているもののそれほど固くはなく、ニラのシャキシャキ感も残っており、ジュリアン状なニンジンの存在も色合いが華やか

ベースはニンニクがほのかに香る醬油ベースではあるが味噌寄りな深みもある豆板醤のアクセントも効いているが、少しボヤけた印象であったもののラー油をinし卓調のコショウを多めに入れるとビシッとピントは合ったが、高血圧注意の文字が頭をよぎる

ツルリとした口当たりのストレート中細麺は少し短めに感じ、レトルト麵のような単調さは相変わらずで、麺さえ違うタイプにするだけでもっとラーメン全体の印象は良い方向へ向くのではないかと思えてしまう

餃子のクオリティは相変わらず最高で、持ち帰り餃子を自宅で焼いてくれる嫁ちゃんの焼き技術もなかなかの腕前であるが、やはりプロの焼きは焼き目も美しく、+100円で更に餃子3個プラスのセットにすべきだったと後悔しつつ、隣客の天津飯がとても美味しそうだったが、また次回も限定麺の存在に惑わされてしまうのだろう