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「旨辛ラーメン」@横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店の写真訪問日:5月下旬
感想:思ったより辛かった。辛いもの好きの自分は、もっと辛くても平気だけど、苦手な人だとギリギリかも。
個人的には、家系が旨辛になって好みの味になったけど卓上にある唐辛子を入れても同系のラーメンが出来上がるのでは?と思ってしまった。
店内:コロナ対策は弱い。仕切りなし。アルコール消毒のみ

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