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冷やし(850)＋ミニチャーシュー丼(100)鯛煮干しを水出ししてるとのことですが、全体のバランスを重視した感があり。なのでこれといった突出した癖も特徴も鯛の独特な臭みも無く、万人向けの冷やしラーメンといった印象。っといっても十分に美味しい１杯で、店主のセンスを感じます。小皿の柚子胡椒と梅味噌を香ばしい鶏チャーに塗って焼き鳥感覚で食べたり、スープに投下したりし、味変も楽しめるのが良いですね～曜日(火金)・数量限定で提供される￥100-「ミニチャーシュー丼」これオススメです！
Ｓ８
グロ
琉虎
麺スタ
はなまる
鯛煮干しを水出ししてるとのことですが、全体のバランスを重視した感があり。なのでこれといった突出した癖も特徴も鯛の独特な臭みも無く、万人向けの冷やしラーメンといった印象。っといっても十分に美味しい１杯で、店主のセンスを感じます。
小皿の柚子胡椒と梅味噌を香ばしい鶏チャーに塗って焼き鳥感覚で食べたり、スープに投下したりし、味変も楽しめるのが良いですね～
曜日(火金)・数量限定で提供される￥100-「ミニチャーシュー丼」これオススメです！