訪問日時:令和3年5月1日
かなり遅れて投稿。ようやく訪れたGW初日、前日の深夜残業から明けて身体を無理矢理動かし、松戸から富津に参上。駅までも遠いけど駅からが更に遠い。さっさと歩けば30分くらい。途中ダラダラと神社や海、港の街並みを眺めていたら結局店に着いたのは13時ごろ。目の前には二郎を思わせる強烈な並びが。来た道を戻って途中見かけた定食屋にでも行こうかなと、思いが頭を過ったが、そのまま列に接続。やはり大抵の人は車で来るようで、駐車場へ向かう車が列の横をひっきりなしに通った。
店内に入ったのは14時ごろ。肝心のラーメンはインパクト大の見た目。事前調査通りの黄色いヨレヨレ乾麺が浸るのは、チャーシューの煮汁と醤油を合わせたドギツイ色のスープ。しかしこれがジャンクで美味い。しょっぱいのにどこかチャーシューの甘味も溶け込んでいるような鮮烈な味わい。生麺だったら更に美味いんだろうなーと考えつつ、柔い乾麺を啜る。コシはほぼ無い。皆んなが頼んでいたので薬味の生玉葱を注文したが、正直あっても無くてもどっちでも良い気がした。むしろあるとスープが水っぽくなる気もする。ビジュアル的には玉葱が乗っていた方が良いけれど。このラーメンの主役は何と言ってもチャーシュー。通常のラーメンでも柔らかくて味の濃いチャーシューが5枚くらい入っているので少食の方は要注意。ただ何度でも言うが、ここのチャーシューは本当に美味しかった。どれだけ煮込んでいるのか分からないが、柔らかさがまず違う。このチャーシューを食べに行くだけでも価値あり。まあ交通費等を考えると総合的にはどうしてもこういう点数になる。