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「ラーメン」@ラーメン二郎 荻窪店の写真初訪問。
このエリアでの二郎直系は貴重なようで、とても楽しみにしていた。
ラーメンと味玉の食券を買う。いちいち入り口の扉を閉めるのは何故だろう。このご時世オープンな方が良いと思うのだが。
コールはニンニクアブラ。
女性店員さんの盛り付けが丁寧なので、ビジュアルが良い。食べ物屋さんでこれはとても大事な要素。
レンゲで奥から掬い一口飲むと、乳化していてトロッとしている。
麺の硬さや形状は好きなものだが、スープをあまり吸わない麺の感じが、苦手なあの店を思い出す。
豚は食べ応えがあり、脂のバランスも良い。
コールしたアブラは味がないので、次があれば頼まなくて良さそう。味玉も50円でお得だったのだが、次からはなくて良いかも。
食べ終わるとお腹いっぱい。麺量が300g以上あるように感じた。
帰り道、口の中の後味がラーメン二郎じゃない。初めてがたくさんあった店だった。

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