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「中華そば 830円 味玉」@麺創庵 砂田の写真開店15分前に到着も既に8人の列。後ろに並び待つ事に。
カウンターのみ5席のため、店内の待ち席に座り第2ロットへ。
他店との違いは、若い女性の1人待ちが数名。
たいがいツレと並んで、くっちゃべってる女が多い中、1人で黙って並んでいるのは感心する。

ここまで書いたら、数名後ろにこれも珍しく中年女性の2人組が。
これがまたよく喋る。。店内に入ってもずっと喋る。。
すごくいい歳をしてわかんないのかな。
こういう輩は外出しないでくんないかな。
店主がすごく対策に気をつけているのが伝わるだけに
すごく気の毒だ。
全ラーメン店で「私語禁止」の貼り紙をしてはどうだろう。

30分ほど待ち、配膳される。
やはり美しい。油が光っていてとてもいいスープの香り。
魚介はほぼ感じづ(入っていないかも)鳥の旨味が凄い。
太麺の平縮れ麺も美味い。
チャーシューも低温生ピンクではなく、柔らかく美味い。
ご馳走様でした。

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