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「濃厚味噌ラーメン+岩のり」@東池袋大勝軒 しのやの写真2021.05.03
濃厚味噌ラーメン 900円
麺少なめ −50円
岩のり モーニングサービス

今日は杉戸の東池袋大勝軒しのやさんへ朝ラー。
先々月以来、通算2回目の訪問です。

7時5分着で先客3人、後客3人。
オーダーは前回訪問時に気になった濃厚味噌ラーメンを、麺少なめで。
モーニングサービスは岩のりにしました。

5分ちょっとで着丼、スープはちょい甘めですが最初からかかってる一味がしめてくれていい感じ。
野菜は絶妙な炒め感でシャキシャキ最高!
味噌にはメンマが入ってなくて、モーニングサービスはメンマにすれば良かったかなと…。

麺少なめでも210gで、おじさんには十分です。
麺半分と半ライスでも良かったかなと…。

後半は豆板醤を入れて美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

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