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再訪問日:2021/03/21オーダー: ふくいしらーめん(こってり) 700円【コメント】約1年3か月ぶりの再訪問。世田谷通り沿い、夜遅くまで営業しているラーメン屋さん一心さんです。昼下がり、考えられないようなゲリラ豪雨の中突撃させていただきました。ふくいしらーめん(こってり) 680円をオーダー。ほどなく配膳。ナイスビジュアル、王道のトンコツらーめんですね。細麺もいい具合です。麺にスープがよく絡みます。前回訪問時より、スープの厚みというかBody感が薄く感じられて、卓上のスープや辛子高菜で味変、カスタマイズ。ほどよい塩っけで自分好みになりました。ご馳走様でした。
オーダー: ふくいしらーめん(こってり) 700円
【コメント】
約1年3か月ぶりの再訪問。
世田谷通り沿い、夜遅くまで営業しているラーメン屋さん一心さんです。
昼下がり、考えられないようなゲリラ豪雨の中突撃させていただきました。
ふくいしらーめん(こってり) 680円をオーダー。
ほどなく配膳。
ナイスビジュアル、王道のトンコツらーめんですね。細麺もいい具合です。麺にスープがよく絡みます。
前回訪問時より、スープの厚みというかBody感が薄く感じられて、卓上のスープや辛子高菜で味変、カスタマイズ。
ほどよい塩っけで自分好みになりました。
ご馳走様でした。