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蓮爾新町一丁目店は海老やらなくなったの祝日の臨時営業の日に来ました。開店前で30人くらいの行列。並び始めて1時間40分後にラーメン着丼。ここのえびラーメンは、エビ味噌ではなく海老油?と呼ばれているもので、唯一無二の味。麺はボキボキの太麺。豚は小ぶりながらジューシー。大の500gでもペロリでした。ごちそうさまでした。
開店前で30人くらいの行列。
並び始めて1時間40分後にラーメン着丼。
ここのえびラーメンは、エビ味噌ではなく海老油?と呼ばれているもので、唯一無二の味。
麺はボキボキの太麺。
豚は小ぶりながらジューシー。
大の500gでもペロリでした。
ごちそうさまでした。