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期間限定メニューの担担麺をいただきました。これまで数回提供されている担担麺。開業時に札幌の175°DENO担担麺の出野社長からの花も飾られていましたが、本格的な汁あり担担麺です。ローストトマトが乗っていて濃厚な芝麻醤に自家製辣油の辛さ、花椒の痺れが絶妙なスープと合わさるととても好みの味になりました。自家製の中細平打ちストレート麺もスープによく合いますね。また、食べてたいです。
macleod
期間限定メニューの担担麺をいただきました。これまで数回提供されている担担麺。開業時に札幌の175°DENO担担麺の出野社長からの花も飾られていましたが、本格的な汁あり担担麺です。ローストトマトが乗っていて濃厚な芝麻醤に自家製辣油の辛さ、花椒の痺れが絶妙なスープと合わさるととても好みの味になりました。自家製の中細平打ちストレート麺もスープによく合いますね。また、食べてたいです。
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