なまえタイガー亭 国分寺店の他のレビュー
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ビバ三多摩
バスの運転手
麺’s
gentaro
コメント
こんばんは！
黒胡麻担々、久しくご無沙汰してるんですよねェ〜
10辛の超辣なんて食ったら、その場で卒倒しちゃいそう😣
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月28日 22:14ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） さん、おはようございます！
自分も10辛は無理そうです。まず腹に来そうで。。（ーー；）
なまえ | 2021年4月29日 07:21レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
黒胡麻担々、久しくご無沙汰してるんですよねェ〜
10辛の超辣なんて食ったら、その場で卒倒しちゃいそう😣
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月28日 22:14ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） さん、おはようございます！
自分も10辛は無理そうです。まず腹に来そうで。。（ーー；）
なまえ | 2021年4月29日 07:21
黒ゴマの炒ったような香ばしさと深みがあって、なかなかおいしい。適度な濃厚さに軽く切り込む辛みがシャープな輪郭を与えていて、最後まで飽きがこない。本メニューの店による辛さレベルは3。（ちなみに白胡麻担々麺は1.5辛で、紅麻辣担々麺が3.5辛。一番辛いメニューの超辣担々麺が10辛。）自分的にはピリ辛の1段上程度で、程よい辛さ。軽い痺れがあるのもいい。
麺は太平麺のほぼストレート。もっちりしたタイプではなく、ほどほどに密度を感じさせる歯ごたえのもの。個人的には多加水でぷりぷりした太平打ち麺の縮れを合わせてみたいところ。
具は、刻み青ネギ。たっぷりの黒胡麻。大粒の挽肉が結構乗っていたのは嬉しい。
黒胡麻の香ばしさと深みのある一杯だった。