■2021 4火11:50


【畑中の食堂】


深谷市の「きくち食堂」さんにお邪魔してみました。
場所は旧花園町武蔵野。
花植木街道と呼ばれる広域農道や県道62号線(深谷寄居線)などが近くを通る畑の中？
ポツンと一軒家の食堂である。
秩父鉄道秩父本線「小前田駅」1.5kmのところです。

駐車場は店の前に9台位。
店舗は外階段を上った2階のようですね？

入店しますと店内はほぼ満席で？1卓空いていました。
後客も多数で待ちも出来る人気店です？
テレビの影響もあるようですね？
2021年4月にデカ盛りハンターで放映されていたようですね。
大食いチャンピオンのレジェンド・ジャイアント白田さん、小林尊さん、お笑い芸人のぺこぱさんが全メニューを食べ尽くす内容のようでした。

実は知らなかった(TV放映やお店自体も)ですが？
自宅近くをグーグルマップで検索したら？偶々こちらがヒット。
後でそれを知ってTVerで再生？更に気になって訪問した次第です。
(ラーメンDBも未登録の不思議な食堂ですね)

店内はカウンター2席、テーブル席5卓。
お母さん、2代目の息子さんの2人、他2人の計4人で営業です。

お冷と菜の花の胡麻和え、お新香が出されて、
壁掛けのメニューを拝見。
かすれた文字のメニューが新しくなっているね？

一番人気のステーキのようなドデカイ焼肉定食、同じ位の大きいお肉を揚げた？カツライス、肉野菜炒め定食、煮カツ定食などの定食類。
カツカレー、カツ丼、チャーハンなどのご飯物。
五目そば、味噌ラーメン、タンメン、ラーメンなどの麺類などかなり豊富な品揃え。
どれも値段以上のボリュームのようです？

煮カツ定食をオススメされましたが？
麺類から五目そばをお願いてみました。

混んでいますが？手際よい調理で程なく到着です。
意外に小さめの丼ですが、溢れんばかりの具沢山！
こんもり山になった盛付けです。

スープは、豚骨、鶏ガラ、香味野菜など？
少し豚クサの？白濁したライト豚骨の旨味の印象ですね。
塩ダレは？薄味で優しくいい塩梅です。
具材の野菜などの旨味も溶け込みコクがあり円やかな味わいですよ。
気が付けばスープまで完食してしまった。
具材が多くてスープは少な目の印象ですが？

黄色味かかる麺は、縮れが強い中細麺。
モチプリの弾力性がある中華麺タイプ。
少し硬めのでスープを弾く独特の歯応えが野菜とよく馴染み食感は抜群！

具材は…
山盛りの上にはカマボコ、ナルト、伊達巻、カニカマ、玉子、青菜、エノキなどの具沢山。
その下には白菜、モヤシ、玉葱、人参、ニラなどのタンメン風のシャクシャキ野菜類。
畑でとれた自家製の新鮮な野菜で、かなりのボリューム感ですよ。

美味しかった！スープまで完食。

後客が注文した焼肉定食やカツライスはかなり肉厚で皿からはみ出すかなりの大きさ。
少食の私には？見ただけで腹一杯に感じるボリューム感でした。
材料を惜しまず少しデカ盛りの？田舎の人気店。
地元に根差した味わいは間違いないですよ！
定番のラーメン、タンメン、味噌ラーメン、チャーハンなども気になりますね。

未知の食堂、町中華がまだまだ近くにありそうな予感ですよ！

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
https://hashukage.blog.jp/