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「つけそば 970円」@魂の中華そばの写真BMして。いつか行こうとか。ついでの時に行こうなどと思っていても結局行かない。
行かないからいつまで経っても食べられない。
こんな当たり前のことに最近気付き、積極的に訪問している。この店もそんな1軒。

5分前に到着すると待ち2人。すぐに後ろに5人。
暖簾の外にはスープのいい匂い。
煮干しの香りと店の外観から、勝手に中野にあった永楽を期待してしまう。
しかし永楽のインスパイアってあるのかな。
この店の味が近い!って情報あったらぜひ教えて下さい。

メニューはチェックしておいたので、券売機でモタつく事はない。両替もそうだが、後の客にとってこれほど迷惑な事はない。
ただ。チラッと目に入ったもりそばとざる中華とは⁇
つけそばとどう違うんだ。

運ばれて来たつけそばはビジュアルは荻窪丸長そっくり。
さっそく食べてみると麺が美味い‼️
やや白っぽい、太過ぎず、固すぎない茹で具合の麺。
あー美味い麺だ。
スープは熱々が嬉しい。
味は濃いがしょっぱ過ぎるほどでもない。
つけだれとしてはしっかりしていていい感じ。
甘、辛、酸っぱでやや甘めが強いかな。
もう少し甘くない方が好み。
でもこの麺は永遠に食っていたい。
量的には並で精一杯だけどそう思う。

やはりわざわざだろうが、出向かなければ美味しい店には出会えない。
未訪問のブックマークを減らすぞ!
近々また来ます。次はざる中華、その次はもりそばを食いに。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

行かないけんいつまで経っても食べられない。分かります。おいらもそうですw
このお店をブックマークして結構な日が経ちますが、そろそろ重い腰を上げる気が熟したような気がしてきました。
ラーメン狙いだったんですが、つけそばも旨そうですね。そしてざる中華ともりそばの差って…。

Dr.KOTO | 2021年4月24日 10:54

コメントありがとうございます♪
ただいま、もりそばの食券を握りしめて並んでおります☺️

オレとラ。 | 2021年4月30日 12:03