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日曜日の12時過ぎに到着。すでに並んでおり、隣の駐車場で並んで待つ。店員さんがメニューを聞きに来たので、煮干しそばclassicとうずら味玉を頼み、20-30分くらいで店内へ。座ると比較的早く煮干しそば到着。煮干しのスープはしつこすぎず美味しい!肩ロースも色、柔らかさといい絶妙。玉ねぎも細麺も好みの味と硬さ。たまらず、真鯛昆布〆の和え玉も頼んでしまったが、これまた絶品!(写真忘れた)油そばの様にスープなしで、下の方に溜まった昆布の濃厚出汁が効いて、上には真鯛が乗っている。すごい美味しかった!
すでに並んでおり、隣の駐車場で並んで待つ。
店員さんがメニューを聞きに来たので、煮干しそばclassicとうずら味玉を頼み、20-30分くらいで店内へ。
座ると比較的早く煮干しそば到着。
煮干しのスープはしつこすぎず美味しい!肩ロースも色、柔らかさといい絶妙。玉ねぎも細麺も好みの味と硬さ。
たまらず、真鯛昆布〆の和え玉も頼んでしまったが、
これまた絶品!(写真忘れた)
油そばの様にスープなしで、下の方に溜まった昆布の濃厚出汁が効いて、上には真鯛が乗っている。
すごい美味しかった!