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※溜まったレビューの掃き出しです。（リニューアル前のメニューです。）ワンタンが登場したら・・・なんて思って油断していたらリニューアルの予告が。。慌てて向かって鶏皮＋雲呑のコンビを。透き通った醤油スープは鶏の旨味と鶏皮由来？のコクが効き上等。大量のネギのみじん切りや青ネギの〇〇切り（何というか判りません）が鶏皮の食感と食味と合わさって絶妙、麺とも良い相性です。大ぶりで食べ応えのある雲呑もジューシーで美味しく、デフォでつく半味玉もなにげに嬉しい。無料で生卵がつくライスでいろいろなバリエーションの’親子丼’を楽しんでフィニッシュ。店主？の体調が万全ではないようで新メニューのラインナップもぽつぽつと登場しているようですが、笠岡インスパイアのコンセプトは外すということなのでしょうか？少々残念な気もしますが。。ご馳走さまです。
二ックネーム
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
king-big
ワンタンが登場したら・・・なんて思って油断していたらリニューアルの予告が。。
慌てて向かって鶏皮＋雲呑のコンビを。
透き通った醤油スープは鶏の旨味と鶏皮由来？のコクが効き上等。
大量のネギのみじん切りや青ネギの〇〇切り（何というか判りません）が鶏皮の食感と食味と合わさって絶妙、麺とも良い相性です。
大ぶりで食べ応えのある雲呑もジューシーで美味しく、デフォでつく半味玉もなにげに嬉しい。
無料で生卵がつくライスでいろいろなバリエーションの’親子丼’を楽しんでフィニッシュ。
店主？の体調が万全ではないようで新メニューのラインナップもぽつぽつと登場しているようですが、笠岡インスパイアのコンセプトは外すということなのでしょうか？少々残念な気もしますが。。
ご馳走さまです。