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休肝日の水曜日、仕事終わりに少し足を伸ばして柏へ。19:15着店。満席、外待ちトップ。着席まで約10分、着席後5分ほどで着丼。掲題のメニュー 調整は麺固め、油多めにて、もちろんライスもオーダー。今日も重厚なボディの出汁にキレのある醤油味。キクラゲとほうれん草を麺に絡めながらすすり、スープに浸した海苔で無限ニンニクにマヨネーズをまとわせたライスを包み頬張る。エネルギー充填って感じ。ごちそうさまでした!
ごちそうさまでした!