【お休み中】TETSU☆MAN
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コメント
こんにちは☆
体調不良でコメント遅れてます。すみません。
ビジュアルが長岡醤油のようなキリッとした印象ですね。
確かに、オランダ軒さんや青島っぽく見えます。
コイパ情報もありがとうございます！
復活したら行ってみまーす。
ノブ（卒業） | 2021年4月2日 14:35こんばんは！
いえいえ、本当に体調には気をつけてください。
私も昨日血液検査の結果がでて、中性脂肪、尿酸値、ガンマGTPが高くなっていて、アルコール、糖質、煮干し、開きなどなるべく控えるようにと言われました。
煮干しラーメンは抑えなければなりません…とほほ…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月2日 17:29こんばんは！
遠征３連発、遠くに行けない身としては羨ましいです！
いずれも美味しそうで行く価値ありそうなところばかり…いいですねぇ♪
雨垂 伊砂 | 2021年4月2日 18:56雨垂さん、こんばんは！
ゴルフはキチンとマスクしてやれば比較的コロナに罹り辛いので、健康のためにも行ってます。その時がチャンスなので行くルートに近く価値あるお店を調べて行ってます(^_^;)m(_ _)m
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月2日 19:42ここの長岡系もいいですよね！一度だけ行きました。
接客もよかったし、また外出ついでに狙いたいと考えておりまする。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年4月2日 20:59とまそんさん、こんばんは！
レビュー読んでて青島食堂を想像していただけに、スープの塩っぱさと濃さに最初は閉口していましたが、慣れて来たらチャーシューや麺とも合うし、そこそこ美味しかったです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月2日 21:28こんばんは。
なるほど、ちょっと醤油が強い感じでしたか。
生姜と動物系が拮抗した感じの生姜醤油が好きですが、塩だとまた違うかもしれないですね。
去年は健康診断を自粛したので、今年恐ろしいです……😅(笑)
今のうちからウコンやら肝臓エキスサプリで誤魔化します🤣
塩対応 | 2021年4月4日 20:23塩対応さん、おはようございます！
次回行くとしたらしおちゃーしゅーめんですね！
体の数値はコロナ自粛でアルコールが増えて運動不足のせいです。煮干しも少しは関係しているかも。お気を付けください…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月5日 08:52こんにちわ～！
失礼ながらコチラは知りませんでしたｗ
ご存じかと思いますが生姜醤油ラーメンは大好きなのでBMしました。
でも、狛江ですか？我々方面からだと行きづらいんですよねｗ
バスの運転手 | 2021年4月11日 16:29バスさん、こんばんは！
九州ツアーの疲れ取れましたかぁ？
ここは期待して行ったのですが、醤油の濃さは調整した方がいいような…
チャーシューは美味かったですよ〜🎶
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月11日 23:05
コインパは30分200円が近くにいくつもあって便利👍
若い店主ワンオペでオペが見えない高いタイプのL字型カウンター。8席〜9席位か。
お店の蘊蓄では、高知四万十の生姜を取り寄せ、醤油はキレのある丸大豆醤油ブレンドしているとのこと。
動物系なスープはやや醤油が濃すぎる味わいの長岡系な生姜醤油スープ。生姜がキリッと味を締めてくれています😋
チャーシューは切り立てのようで少し噛み応えを残した柔らかさ。10枚近くもあり食べ応えがあります。部位はロースだろうか…味付けもバッチリで旨い😋もっと食べたい感じ。肉増しもできるようです。
麺はムチッとした感じの中太ウェーブで三河屋製麺のもの。大盛りでも濃いスープなので軽く食べられる。
具のメンマ、ナルト、小松菜、海苔は箸休めですが、ルックスがどことなくオランダ軒や青島食堂に似てなくもない 笑。
塩もトライしてみたい😍
ご馳走さまでした。