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83点
横浜らーめん 中盛 のり[ラーメン/豚骨醤油]
横濱家系らーめん 千種家（千葉県千葉市花見川区）仮面ライダー

「横浜らーめん 中盛 のり」@横濱家系らーめん 千種家の写真水曜日。１３時過ぎに訪問。カウンター３名。テーブル席空き。
表題注文後、複数来店🚶🚶🚶

増した海苔は１３枚。九条ネギにチャーシュー🌀
鶏油は控えめですが、継ぎ足しのスープは歴史が物語った家系になってます🍜
麺は厨房から見えるのは年期の入った酒井製麺の麺箱。
杉田家さんよりも太めな感じ？
テボ茹でですが麺が短いせいか茹でむらもなく、美味しい麺でした！
今日はスープが旨かったです。

定期的に伺っている店です🍜

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