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「濃厚煮干つけ麺」@馳走麺 狸穴の写真3月 日曜日

東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」でホンダラーメン1号「純味」をいただいた後、午後の仕事をこなしました。とても疲れたので、夕食をがっつり食べたいなとこちらを訪問しました。

こちらは池袋駅から徒歩5分くらいのところにあります。隣のお店にも行ったことがあります。また、最近近くのお店にも行ったので、迷子になることはありませんでした。公園の裏とわかりやすい立地にあります。

こちらへは17:30頃に到着しました。先客は6名いらっしゃいます。店内は老舗感がありながらも清潔感もあり、とても居心地が良いです。

「濃厚煮干つけ麺 ¥800」

券売機は入口左側にあります。一度訪問したことがあり、そのときは魚介のほうをいただいたので、今回は違う味のこちらを選択しました。

卓上には割り箸、プラ箸、エスビーコショー、一味、楊枝、酢、ティシュ、割スープがあります。お水も卓上にあります。

注文してから10分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むおおおお・・・みずみずしくてしっかりした麺ですね!小麦の甘味を感じるとっても美味しい麺です!

では、つけだれを。むうううう・・・ビターな煮干感と豚骨でしょうか、動物系のスープが合わさって濃厚なものですね!いわゆる「またおま」というやつですが豚魚大好きなので、とても嬉しいですね!麺の強さに負けないつけだれの強さがあります。

具材は、チャーシュー、海苔、なると、三つ葉、ねぎ、メンマですかね・・・

〆は卓上ポットでスープ割!お魚感が増して飲みやすくなりました。

お腹メーターは5割くらいになりました。

蕎麦もあり、メニューが多彩ですね。通し営業なのもありがたいです!

ご馳走様でした。

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