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初訪問。お店一番のオススメと思われる、支那そばを注文。スープはスッキリながらも、鷄系を軸にした旨味がすごく、洗練された味わい。麺は他の方の感想にもあったが、稲庭うどんを思わせる印象で、正直もう少しラーメンっぽい麺の方が好みであった。しかし、これだけ美味しくて無化調なのは素晴らしい。
k-naga
ぐっちおぐっち
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Chris MacArthur
お店一番のオススメと思われる、支那そばを注文。
スープはスッキリながらも、鷄系を軸にした旨味がすごく、洗練された味わい。
麺は他の方の感想にもあったが、稲庭うどんを思わせる印象で、正直もう少しラーメンっぽい麺の方が好みであった。
しかし、これだけ美味しくて無化調なのは素晴らしい。