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開店直後ぶりに訪問。前回の感想は、とにかく塩っぱい。開店直後だったから味が定まってなかったのかなーと思い、1年半ぶりにチャレンジ。平日正午過ぎで店内8割ほど。待ちなしで着席後ほどなく着丼。スープは鬼塩っぱい前回からやや塩っぱいへ。前回は塩っぱすぎて飲めないレベルだったのでやや前進。しかしチャーシューが鬼塩っぱい。特製にしたのを後悔するレベル。なんとか完食してスープもほどほどに退散。おそらくここはこの塩気がデフォなんでしょうね。自分にはちょっと合わないので再訪は無いと思う。ご馳走様でした。
前回の感想は、とにかく塩っぱい。
開店直後だったから味が定まってなかったのかなーと思い、1年半ぶりにチャレンジ。
平日正午過ぎで店内8割ほど。
待ちなしで着席後ほどなく着丼。
スープは鬼塩っぱい前回からやや塩っぱいへ。
前回は塩っぱすぎて飲めないレベルだったのでやや前進。
しかしチャーシューが鬼塩っぱい。
特製にしたのを後悔するレベル。
なんとか完食してスープもほどほどに退散。
おそらくここはこの塩気がデフォなんでしょうね。
自分にはちょっと合わないので再訪は無いと思う。
ご馳走様でした。