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「特製支那蕎麦」@支那蕎麦 澤田の写真メニューの一番上にある支那蕎麦の特製を、注文
総評としては、町中華そばを醤油カエシの角がない、優しく、和に寄せた感じのラーメンでした。
裏を返すとあまりこれという主張もなく特徴に欠けてるかなぁと感じました。
トッピングは、個人的に好みではない半生チャーシュー、一般的なメンマと青菜、ワンタンはエビと肉でかもなく不可もなく、こだわりはない感じでした。
他メニューは、白醤油とつけ麺があるので再訪全メニューは食したいと思います。

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