Item: らーめん松信
Rating: 88
Author: もんちゃん

88点

志村坂上出店に伴って店主交代してから初の訪問。

食券+現金50円で味噌に変更
オーダーは全マシで。

松信らしいマイルドな豚の旨味に味噌のコクとまろやかさ、さらに味濃いめにしたことでパンチも加わり旨い。

京成大久保二郎の味噌と比較するとまた違った角度からのアプローチで、良い意味で万人にも受けると思います。

二郎系の味噌を食べたくなった時の選択肢が増えました。

ごちそうさまでした。