２日連続の新年会。
この日の新年会は早い時間からの開始だったため３次会を終えてもまだまだラーメンを食べに行く時間に余裕があります。22時をまわった頃こちらにお邪魔してみました。
ほとんどのお客さんが飲み会後といった雰囲気です。飲み足りなかった方々はチャーシューでビールを召し上がっているようです。他の系列店を含め山頭火に来るのは久しぶりなのですが、以前は無かったような気がする『辛味噌』が妙に気になります。辛さには弱い方なのですが、若干風邪気味だったこともあり、暖を取りたいなぁと!!
カウンター中央に腰を下ろし口頭注文です。
待つことおよそ7分でソイツと対麺することができました。
オレンジ色のニクイやつといった色合い。見た目からもそれ程辛くないのが想像できます。
早速スープからいただきましょうか。
スッキリ系の味噌ベースにラー油でピリ辛を加えたようですね。ラー油も控えめのようで辛さはかなりマイルド。ベースの味噌もかなりライトなイメージです。辛さに弱い私でももうちょっと辛さが欲しいかなぁといったレベルですね。
麺はややボソ感が残る細めで縮れた独特のもの。この麺好きなんですｗ
スープが良く絡みつくので、ライトなスープとは好相性なのかなぁと。
具のチャーシューはバラタイプのモノが３枚と角煮状のものが一つ。量的には満足できたのですが、味の印象は薄いものでした。
メンマは薄めの味付けの穂先部分のモノでこちらは食感・塩梅ともに上々だったと思います。薬味の葱は白髪状のものがあしらわれており、こちらの辛さが一番利いたかもしれません（笑）
そうですね～
内容に対して幾分お値段の釣り合いが微妙に感じるのですが、他系列店も含めたお店の立地等を考えるとお値段は仕方ないのかなぁと･･･
飲んだ後ならばまたお邪魔するのもアリかもしれません。