柏に所用があって初訪問。まずは食券を購入する。メニューがたくさんあって良くわからなかったが、事前の調査でレビューを見ると限定ばかりのレビューでこれらは総じて評価も高かった事から限定を選んだ。限定を選ぶ時は事前に声がけして下さいとの事で、店主に限定の在庫を確認をしてポチる。3月の限定は葫 胡麻カレーとの事でAスタンダードを選択した。限定は1,500円と結構な価格だ。おしぼりのサービスもありがたい。店内はカウンターのみ7席と4人掛けテーブル2席だ。
連れは普通のラーメンをポチった。麺が違うので一緒に出すために時間を調整して頂けた。店主のみのワンオペ。店内にはやたらと注意を促す注意書きが多い。その割には店主はマスクすらしていない。
10分程で着丼する。見た目はカレーの茶褐色に丼の表面は覆われて中身が窺い知れない。具は肉団子2つ、ウィンナー、半熟卵、水菜だ。
まず、スープというか、カレーを掬って食べる。カレーはかなり味の濃い濃厚なカレーだ。ニンニクと胡麻はそれ程感じらなかったがなかなか美味しいカレーである事は間違い無い。
麺は極太の微ウェーブ麺だ。かなり歯応えのある麺でカレーとは良く絡む。カレーうどんを食べている様な錯覚に陥る。途中、半熟卵を混ぜ合わせたりしながら完食。
かなりの味濃いカレーが主張して、正直それ以外の味わいが感じられず1,500円という高額な価格はコスパ的にも疑問だ。
他の月に来ると好みの限定もあったのかも知れないが、妻のオーダーしたラーメンも生姜の仄かに香るスープのオーソドックとも言える一杯で特徴も感じられなかったかな。
開店直後に来てから退店迄他の客はなかった。