初心者向けな二郎です。
広い層にとって食べやすい二郎だと思います。

店員さんたちの愛想の良さは関東の二郎でNO.1。
客の誘導、調理、全て手際良く、不安を感じさせない。

ラーメン自体は全体的に丸みを帯びた味わい。
凶暴さを欲する方には肩透かしでしょうが
多くの方にとって親しみやすい感じ。

ごま油っぽいタレをまとったネギが絶妙でネギ好きにはたまらない。

麺量は少ない部類。
そのお陰もあり並びがエグくても回転率高いから、そんなに長時間並ばずに済むのは有り難い。
麺の茹で加減は標準的な二郎。三田に近い。

スープへの豚の出汁感は流石。トゲの無い脂の甘みを感じられる仕上がり。

豚はしっとりとしていて柔らかくほろっとしている。
豚を増すとスープが冷えやすい。

野菜は若干のシャキ感を残したもやしが殆ど。コールしたアブラと一緒に喰らうと良い。

にんにくの量が他二郎よりも少ない点は覚えておきたい。

後半は卓上のホワイトペッパーと一味で引き締めて食うと、2度ウマイ。

おいしかったです。ごちそうさまでした。