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久しぶりにお邪魔しました。チャーシューは肩ロースなのかな?モモかな?ちょっとわからないけど、懐かしい感じで個人的には大好きな感じ。スープも懐かしい感じで味変はコショーが一番、みたいな。ただ、麺がちょっと茹で過ぎなのか、柔め。コシなし。湯切りがあまいのか、ヌメリを感じる。自宅で生ラーメンから調理して失敗した感じ。そこだけ残念でした。また、食べに行きます。
あっくん
モーパパ
Paul
poti
HASH-ROYAL
kamepi-
チャーシューは肩ロースなのかな?モモかな?ちょっとわからないけど、懐かしい感じで個人的には大好きな感じ。スープも懐かしい感じで味変はコショーが一番、みたいな。
ただ、麺がちょっと茹で過ぎなのか、柔め。コシなし。湯切りがあまいのか、ヌメリを感じる。自宅で生ラーメンから調理して失敗した感じ。そこだけ残念でした。また、食べに行きます。