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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の西、国道１６号線沿いにある。・店の外観：中華風の外観、赤い看板・暖簾。・駐車場 ：４台分くらいあり。・席 ：テーブル・座敷で約３０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に６人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：四川タンタンメンセット ミニ中華丼（８５０円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、茹でモヤシ、ニラ。・麺 ：細、断面は角が落ちた正方形、少し黄色、軽い縮れ、コシのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり白ゴマと黒い粒がプチプチ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。と言いつつも、八角などの中華系の薬味が前面に出てきて自分の好みではない。・その他 ：堪能した。
ひぐま
まめご
nga
Shuiz＊Maru
とかげ
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の西、国道１６号線沿いにある。
・店の外観：中華風の外観、赤い看板・暖簾。
・駐車場 ：４台分くらいあり。
・席 ：テーブル・座敷で約３０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に６人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：四川タンタンメンセット ミニ中華丼（８５０円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、茹でモヤシ、ニラ。
・麺 ：細、断面は角が落ちた正方形、少し黄色、軽い縮れ、コシのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり白ゴマと黒い粒がプチプチ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。と言いつつも、八角などの中華系の薬味が前面に出てきて自分の好みではない。
・その他 ：
堪能した。