Item: うまいヨ ゆうちゃんラーメン
Rating: 75
Author: にこたんにこ

75点

神奈川県大和市ランキング1位のお店です。
ラーメン並盛780円
14時過ぎに到着しましたが半分位の客入り
寸胴鍋の前の席に案内されました。
めちゃめちゃ大きいヘラで何度も返して豚骨スープを炊いてました。
6分位で着丼
かなりスープドロっとしてます。個人的な感想ですが豚骨が全面にきてるので味がボヤッとしてると思いました。
麺の茹で具合が良く、中太麺はかなり美味しかったです。
豚骨ラーメンの定番具材とキクラゲがデフォで入ってるのが嬉しいですね！
ご馳走様でした。