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「コイニボメン+味玉」@ニボシラァメン コハクの写真到着するとちょうど昼営業が始まる頃!開店待ちが11人居ましたが並ぶ事に。想像以上の繁盛ぶりにビックリです!ちなみに後客も7人居ました!
先に券売機で「コイニボメン(800円)」の食券を買って中待ち席に着席します。
店内はカウンター8席で店主一人のワンオペでした!その後席へと案内されたので購入した食券と「味玉(100円)」のクーポンを一緒に差し出して着席!

開店したばかりだったので店に到着してから40分経った頃、メニューが到着しました...

スープは少し苦味を感じるもののまだ飲みやすい部類です!
麺は細麺でした。
具はレアチャーシュー2枚、メンマ2枚、味玉、ナルトです。
レアチャーシューは食感が良く、味も好みで美味しかったです☆
メンマも歯応え良かったです!
味玉は半熟トロトロでした!
ナルトは色が黒いものの、味と食感共に普通です

今回は「レアチャーシュー」が印象に残りました

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