虚無 Becky！
BUBU
ノリダー
やまんば弟
コメント
ここは課題店なんですが、入間は遠くて何となく行きそびれてます。
この採点なら頑張っていく価値ありですね。
RAMENOID | 2021年6月6日 21:00こんばんは。
煮干＋背脂って、なんとなく苦手なんですよね･･･。
多分この組合せで、当たりを食ったことがないんだと思います･･･。
あたと_13号 | 2021年6月6日 21:08どもです。
入間川って遠くって宮崎勤のイメージが
強いです😱
というのも、奴とは同い年なんですよ😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月6日 21:15ガツンと、一発、やってみよ～お～よ。
ドカンだったかな？
すてぞー | 2021年6月6日 21:18背脂 オイドン年寄りばってん時には喰らいたくなるとね
君と原色したいね もっと増し増しに♪
君と背脂増し増ししたいね もっと色っぽく♪
君と背脂増し増ししたいね もっとカラフルに♪
by CCB
あかちばらち | 2021年6月6日 21:38確かに、こんなお店をみたら夫婦で仲睦まじくラーメンを作るのもいいなぁ〜。って、イヤイヤ、もう後戻りは出来ません、ラヲタ道を会社にも広めて部下からの支持を集めます。タバコも止めたし後は辞令待ちです。(笑)
カズオ | 2021年6月6日 22:18こんばんは☆
コチラはTwitterのお友達に勧められてるので行ってみたいんですよね。
3度目の正直、お疲れ様です。
Becky!さんのガツンと来るやつはホント癖になるので優先順位上げます！
オールドアメリカン…ロカビリーバンドをやってたのでそんな内装はとても気になります。
と言いつつ、部屋にはハイネケンのネオン管がありますが（笑）
ノブ（卒業） | 2021年6月6日 22:36こんばんは
旨そうな背脂っぷりですね。
高脂血症目前の自分には目に毒な写真です(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年6月7日 00:24食べた次の日は、テッカテカになりそう。
業務用人生（迷走中） | 2021年6月7日 06:55入間市って川越市からもそれ程離れてないのね。
滅多に行かない土地になると、毎回マップで確認しちゃいまーす💦
出張も数年前からゼロになってるし。
きゆう | 2021年6月7日 07:28背脂煮干し！いいですねぇ〜
これを食べれば元気が出そうな気がしますよ！
good bye | 2021年6月7日 10:00こんにちは。
たしかに店主の美学があちこちに感じられますね。
子連れでは行きにくい感じなのでしょうか?。
glucose | 2021年6月7日 10:17こんにちは。
いくつになっても背脂は魅力的です！最近、胃痛気味ですが(笑)
魂どん | 2021年6月7日 16:14お疲れ様です！
ここ行きたい…でも臨休多そうで怖い…
でも絶対好きなやつだこれ！
カズオさん屋台引くのかー楽しみです！
ハチワレ（プニキ） | 2021年6月7日 18:33こんばんは
ベッキーさんとカズオさんが屋台を引くんですか。
そりゃ楽しみ。
今から並びます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月7日 19:27こんばんわ～！
コチラ美味しのは分かっているんですが移転後、まだ行けてないんですよね～ｗ
そろそろ行こうと思っていたので近く必ず行きます。
バスの運転手 | 2021年6月7日 22:35
【三度目の正直】
二度の臨休をくらい不安ながらも本日来店。
周りの住宅とは違った戸建てのモダンな外観。
ラーメンの幟など皆無な店主さんのこだわりが見える立派な店構えだ。
砂利で敷かれた駐車場に車を止めて外待ち5名ほどに繋がる。
待ち時間は約30分、奥様かと思う店員さんから店内へ誘導される。
店内はクールな作りではあるがぬくもりを感じられる木目調で、
オールドアメリカンを思わせるような床材や店内のオブジェに、店主さんの思いを感じられる。
几帳面なのか、カウンターの前に、グラスや調味料を目隠しして収納できる引き戸棚から、
自分でグラスを取り出してお冷を出すようになっているが、店主の美学のこだわりなのであろう。
ベースの煮干がちょっと苦くコクのあるスープは大人の味だ。
敷き詰められた背脂のコクや甘みが心地よい。
麺はツルツル、プリプリと、スープに負けない旨さがある。
具材はチャーシュー、のり、玉子、メンマ、なるとにカイワレ、タマネギ。
チャーシューは厚みがありジューシーだ！
ラヲタをやってたら出世は難しいぜ...カズオ君！
いっそうのことラーメン街道で屋台引いて、
煮干しスープでもつくろうか！