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この界隈の老舗さんはほぼ伺っていますが実質唯一未訪であったこちらに漸く訪問。定番っぽいこの品をチョイスしてみました。女将さんから辛いですけど大丈夫ですか？と丁寧に説明を頂戴しましたが嬉しい気遣いです。無論辛さ自体に全く問題は無くピリ辛程度で某所の鉄火麺をかなりマイルドにした感じ。自家製という麺は立派なコシを誇っており太さ、茹で加減も良好、バラ肉を筆頭にして具材もたっぷりの量であり大変好印象でした。
ビバ三多摩
しゃとる
一日三食ラーメン
なまえ
実質唯一未訪であったこちらに漸く訪問。
定番っぽいこの品をチョイスしてみました。
女将さんから辛いですけど大丈夫ですか？と
丁寧に説明を頂戴しましたが嬉しい気遣いです。
無論辛さ自体に全く問題は無くピリ辛程度で
某所の鉄火麺をかなりマイルドにした感じ。
自家製という麺は立派なコシを誇っており
太さ、茹で加減も良好、バラ肉を筆頭にして
具材もたっぷりの量であり大変好印象でした。