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開店時以来のわかつへ訪ラー。限定でみそラーありで、久々に欲し、ボチっと。麺/32 スープ/32 具/17 計81点麺はストレート中太麺。少しやわらか目のゆで加減。味噌特有のいわゆる玉子麺ではなく、小麦感よりのボソッとした歯応え。スープは、やや甘めの味噌に醤油が少し効いている感じでしょうか。塩梅も良く、後引きです。具は、バラチャー、角切りベーコン、もやし、メンマ、コーン、ひき肉と中々の賑わい。ちょっと店長さんとお喋りし過ぎて、味レポが曖昧に‥‥美味しかったです。ごちそう様でした。
かぷっちょ
ノリダー
バスの運転手
GJ
ハルサメ
限定でみそラーありで、久々に欲し、ボチっと。
麺/32 スープ/32 具/17 計81点
麺はストレート中太麺。少しやわらか目のゆで加減。
味噌特有のいわゆる玉子麺ではなく、小麦感よりのボソッとした歯応え。
スープは、やや甘めの味噌に醤油が少し効いている感じでしょうか。
塩梅も良く、後引きです。
具は、バラチャー、角切りベーコン、もやし、メンマ、コーン、ひき肉と中々の賑わい。
ちょっと店長さんとお喋りし過ぎて、味レポが曖昧に‥‥
美味しかったです。
ごちそう様でした。