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「比内地鶏だしの中華そば(塩)880円」@伊蔵八中華そばの写真動物系塩スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
鶏モモチャーシュー大、青ネギ、白髪ネギ?、糸唐辛子、柚子皮、卓上(味付きくらげ、激辛ニラ)

かなり久々、何だか新メニューな感じを見て。。。
13時半過ぎ、先客5名後客1名な感じ
色々券売機の構成は変わってるが、当初の新メニュー「比内地鶏だしの中華そば」をチョイス、ただサイドのご飯メニューが各ラーメンとセットメニューになってしまい、他のラーメンはいいがよりによって比内地鶏ラーメンはサイドご飯選べず。。。orz
ほどなくして醤油か塩を聞かれ「塩」選択、5分程で到着。。。

キレイなルックス、今風な感じ
ちょいオイリーでエンミもしっかり味もしっかりの塩スープ
香味油?が独特の風味があるかな、(比内地鶏かどうかは分かるはずも無いがw)鶏の旨味溢れる美味しいスープであることは間違いない(^^♪
変なウマミが無いのでこれはレベルが高い、ずっとスープ飲める感じ
パツっとした細麺も旨い
鶏そばと同じかな?大ぶりな鶏モモチャーシューもしっかり味の染みた食べ応えのある感じ
終盤卓上の細切りの味付きくらげと激辛ニラを投入
きくらげはメンマの代わり、コリクニュいいね、ニラは激辛いのを忘れてた。。。
入れすぎた、辛い!、一人滝汗(*_*)

しっかり旨いのは流石かなと、チェーン店ぽい感じもしっかり美味しいのを再認識。。。

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