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出張移動途中の訪問名古屋駅周辺で唯一90ポイント代のこちらに。名古屋駅から5分程歩いたところにありました。売りは煮干しラーメンという事で味玉入りのこちら920円。着丼してビックリしたのは、てっきり煮干し出汁のスープかと思ったら、、煮干しをそのまま粉砕した状態で「煮干しポタージュ」のようになってるスープ、、青魚感、苦味など煮干しのまんまなので、スープを飲むとまるで煮干しを食べてる錯覚に陥ります🤔なので生姜は合わない訳ない、、って言うか必要。麺は細ストレート、シッカリ味付けのシナチクと薄切焼豚、、味玉が甘くてコッテリ美味しくて驚きました😳多分、好き嫌い別れるかもな、一期一会としてはなかなかの収穫です♪さて、お土産買って東京に帰ろ🚅
かめしゅう
Ramen of joytoy
ヌノさん
tommypromotions
ぽん太郎
ひぐま
名古屋駅周辺で唯一90ポイント代のこちらに。
名古屋駅から5分程歩いたところにありました。
売りは煮干しラーメンという事で味玉入りのこちら920円。着丼してビックリしたのは、てっきり煮干し出汁のスープかと思ったら、、煮干しをそのまま粉砕した状態で「煮干しポタージュ」のようになってるスープ、、青魚感、苦味など煮干しのまんまなので、スープを飲むとまるで煮干しを食べてる錯覚に陥ります🤔なので生姜は合わない訳ない、、って言うか必要。
麺は細ストレート、シッカリ味付けのシナチクと薄切焼豚、、味玉が甘くてコッテリ美味しくて驚きました😳
多分、好き嫌い別れるかもな、一期一会としてはなかなかの収穫です♪
さて、お土産買って東京に帰ろ🚅