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再訪問日：2021/01/26オーダー：小の小ラーメン 麺半分ヤサイ少な目ニンニクラー油 650円【コメント】約14日ぶりに下北沢のらーめん玄さんへ再訪問。基本に立ち返りたいというか、店主さんのそのままを堪能したく、コールはニンニクとラー油で。おぉ、スープの漆黒具合が醤油キリリ感を期待させますね。これぞ非乳化というやつなのでしょうか？まずはスープを一口啜ります。おぉぉ、やはり、テンション上がるプースーです。想像を超えて、キレキレの醤油がキリっと立っています。美味いなぁ~。とにかく美味しい。いつもどおり、ヤサイからワシワシ平らげて、麺とスープを堪能。豚はスープに沈めて、育てて、後半セッションで堪能。豚も美味しくなったなぁ~。あっという間に完食。ご馳走様でした。【ブログ】もしよろしければこちらもどうぞhttp://blog.livedoor.jp/w251_e46/
口果報
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RAMENOID
ケーン
A.U
オーダー：小の小ラーメン 麺半分ヤサイ少な目ニンニクラー油 650円
【コメント】
約14日ぶりに下北沢のらーめん玄さんへ再訪問。
基本に立ち返りたいというか、店主さんのそのままを堪能したく、コールはニンニクとラー油で。
おぉ、スープの漆黒具合が醤油キリリ感を期待させますね。
これぞ非乳化というやつなのでしょうか？
まずはスープを一口啜ります。
おぉぉ、やはり、テンション上がるプースーです。想像を超えて、キレキレの醤油がキリっと立っています。
美味いなぁ~。とにかく美味しい。
いつもどおり、ヤサイからワシワシ平らげて、麺とスープを堪能。
豚はスープに沈めて、育てて、後半セッションで堪能。豚も美味しくなったなぁ~。
あっという間に完食。
ご馳走様でした。
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