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「鴨汁つけそば」@らーめん 鴨to葱の写真平日オープン直後。待ち客2に接続。

店内はカウンターのみで衝立等なし。席を間引くこともなし。ある意味凄いな。

つけめんだったためか、後の客からどんどん着丼。
座ってから15分くらいで着丼。
ニンニクをお願いしていたが、なかったので、再度お願い。店員さんはみんな国外の方のようです。

スープは鴨を強く感じます。
麺との絡みもよし。
ラーメンの乗ってる鴨肉はありません。
ニンニクは好みですね。

割りスープはよく振ってからじゃないと油のみでてきて酷いことになります。

ごちそうさまでした。

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