久しぶりにラーメン【ネギ抜き】を食べに、、、

そして初めて、一蘭さんに来ました。

今日は、平日の16時過ぎ。

店内は、時間的な面もありますが、数人が疎らに居ました。


初めて来ましたけど、入り口と出口が分かれているんですねぇ(￣ー￣)


レビューも見てなかったので、マッタクの未知数です。

噂には聞いてましたが、食べる席も非常に独特。

まさに今のご時世に適応している店内ですね
(　´,_ゝ｀)


そうこうしているうちに、私の前に目当てのラーメンが着丼！

7〜8分位の待ち時間でした。


また目の前が暖簾がかけられ、さながら目の前が個室の様相です

(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ 



追加で、チャーシュー単品と小御飯も頼んでしまいました。


御飯は、最近、、、、汚い食べ方かもしれませんが


濃いスープのラーメンを頼むと、麺を食べ終わった後に
【御飯を余ったスープにぶち込んで】雑炊風にして食べています。

(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ 



さて。



そんな事は、どうでも良い。




まずはスープを。。。




ん〜〜⤴︎素晴らしい
(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ 


豚骨スープに、醤油の味がしたような。



麺は、最初はカタメで食しましたが、細いから
豚骨にはよく合いますね♪


そして、チャーシュー。。


美味い。

程よく塩気があり、ビールに合いますね
(°▽°)


しかし、なんかコンビーフみたいな味がしたような。。




気のせいだろう。
(　´,_ゝ｀)





実は替え玉も購入しておりまして、呼んでから


店員さんが【ミドリ1〜】なる呪文を発すると


チャルメラの音が鳴ります。



替え玉はバリカタにしました。
歯に付くなぁ(　´,_ゝ｀)
なんて思いながらも、麺の味がハッキリと分かり
これは、これでアリですね。



チャルメラ音。。。


昔、実家に居た頃、よく毎週水曜日にラーメン屋が車で
チャルメラ音を鳴らしながらくるんですよね
( ˶ˆ꒳ˆ˵ )


良い思い出を、書いていて思い出しましたよT^T



なんか今日は、随分と食レボから頻繁に脱線してます。。




店内から盛んにチャルメラ音が鳴っているのを、
スープを啜りながらレンゲに御飯を少量入れて食べていると、やはり美味かった。。。



御飯を丼の余ったスープに、ぶち込んで食べる。。




私がラーメン屋で1番好きな天○さんや
だるま○使さんや、きんと○んさんや、宮城に居た時は、魔界ラーメン○光さんでも、やっていた食べ方です。



今回も、遠慮なくぶち込んで食べました。


しっくりと豚骨スープが御飯に混ざると、まろやかな味になる。


今年、2回目のラーメン屋さんが一蘭さんでした。

とても美味しかったです ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )