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「煮干しそば」@麺や たけ田の写真料理云々の前に回転が悪過ぎる。
15名程の記名で何故丸2時間かかるのか。
13時に行って入店15時
再訪はない。
煮干し自体は出汁系のあっさり煮干しを使っていてらぁ麺紫陽花のようなエグミ苦み全開のラヲタ向けでは無く、苦手な人でも食べやすい優しいスープ。

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