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初訪問。待ち合わせ前早く着いたのでおやつがわりに。１２時過ぎL字カウンター残席３。店員が外まで声かけに来て、消毒してから券売機への誘導。着席して家系お馴染みの先コールして待ちます。丼用意と麺茹で各１名、見習いの若手１名にボスが着いて細やかに流れを説明してます。この狭い店内に従業員５名は相当回して行かないと儲け出ないっしょ？って勝手に心配してみる。約５分で着丼。デフォでチャーシュー１枚とのり、ホウレン草はわりとしっかり量入ってて嬉しい。のり増しして麺とホウレン草をくるりと巻いて頂きます。アブラの量は控えめな印象で、これなら濃いめにしなくても良さそうですね。アブラ増しにする際は濃いめが良いかも。近年ライス無料の家系が多かったのでライスは有料(おかわりは無料)は違和感あるけど本来これが普通ですよね。あっという間に完食。今日もごちそうさまでした🎵
硬め濃いめ
豚
のはろ
まこぽん
たいはくさん
待ち合わせ前早く着いたのでおやつがわりに。１２時過ぎL字カウンター残席３。
店員が外まで声かけに来て、消毒してから券売機への誘導。
着席して家系お馴染みの先コールして待ちます。丼用意と麺茹で各１名、見習いの若手１名にボスが着いて細やかに流れを説明してます。この狭い店内に従業員５名は相当回して行かないと儲け出ないっしょ？って勝手に心配してみる。約５分で着丼。
デフォでチャーシュー１枚とのり、ホウレン草はわりとしっかり量入ってて嬉しい。のり増しして麺とホウレン草をくるりと巻いて頂きます。アブラの量は控えめな印象で、これなら濃いめにしなくても良さそうですね。アブラ増しにする際は濃いめが良いかも。
近年ライス無料の家系が多かったのでライスは有料(おかわりは無料)は違和感あるけど本来これが普通ですよね。あっという間に完食。
今日もごちそうさまでした🎵