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「味玉塩そば(1050円)+肉めし(250円)」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真平日金曜日、13時頃。
並びは10人程。

醤油もいいなと思ったが、塩を選択。

これは、ラーメンを超えた別ジャンルの食べ物だ!
スープを飲んだ瞬間、口に広がるコントラスト。
控えめに言って最高である。

幸せなひとときでした。

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