なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「焼きあご重ね 890円」@茨城豚骨豚骨堂の写真週末のお昼.カウンタはほぼ満席.仕切りがあり感染対策意識は高め.店内はそこここに豚骨堂アピールがあるが,麺屋しとらすの雰囲気は色濃い.しとらすの雰囲気が好きだったので嬉しい.店長さんと店員さんの接客は丁寧で愛想も良い.5分くらいでルックスの良いのが登場.
 麺はポキポキした細ストレート.モダンな清湯向きのやつ.体感130g.スープ熱々が良い.豚骨が強めなのかと思ったが魚介が断然強い.これは嬉しい誤算.良い感じに醤油が立つ.替え玉前提なのかやや量多め.岩海苔が磯感強めなのに臭くなくて良い.ネギもシャキッとして旨い.極太メンマに定番的バラチャー.それぞれが良くできていて全体のバランスも良い.値段高めも納得.この日は替玉無料で,これも旨かった.また必ず来ようと思った.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです、ども。
こちら、なかなかいい感じですよね。
きちんとした味 っていう感じ!
替玉無料はいつまででしたっけ?
2,3玉行きたいですね。

村八分 | 2021年2月6日 18:44

こんにちは。

豚骨のお店ですが非豚骨のこのレポ上げが一番多いのもしとらすの名残なのでしょうか。
替え玉はいくつでも無料ですか?。

glucose | 2021年2月6日 19:58

Chockersさん,どうもです。
高採点ですね。
私はこのメニューイマイチダメでした。
とんこつ家さんがオシャレになっちゃった。
最近シャレラーが全く響きません。

RAMENOID | 2021年2月6日 21:24

こんにちは。

高評価ですね。
こちら豚骨のお店ですが、焼き顎もあっていいですね。
宿題店ですので、狙ってみます。

ももも | 2021年2月7日 21:37