飯田商店 湯河原本店＠中延

そもそも湯河原と言うロケーションのため、なかなか訪問する事が出来ない飯田商店 湯河原本店。まぁ、それ以前に完全予約制で全然予約が取れないので、何時になっても行ける気配がしない飯田商店 湯河原本店。

ところが！グロービートジャパンで期間限定で飯田商店とのコラボメニューを提供されていると言う事。モノホンは頂けませんが、似て非なるものは頂けるかも！と言うことで、本日はコチラ「らあめん花月嵐 中延店」へ伺い「しょうゆらぁ麺 飯田商店」を頂いて参りました。

お店は国道１号上り路線。このお店を選んだり理由は国道沿いだから、周りはオフィスも少なく、路駐して来るお客さんも居ないであろうから密が避けられるかも！と言う強かな考えで訪問。予想通り、先客１、後客１、Uber Eats２と、店内は常にキープソーシャルディスタンス。入口には手指消毒用のアルコールも配置されております。

お店はオバちゃん店員さん２人で切り盛り。きっと近所の主婦のオバちゃんのパートだと思われますが、キッチリマニュアルオペレーションで、教育も行き届いており、よく声が出ていらっしゃいます。愛は感じられませんが接客はイイ感じです。カウンター席に案内。カウンター席はアクリルボードで間仕切られているので安心ですね。

コチラのメニュー、「熱き感動の声を受け、販売期間延長決定！！」とあります。そりゃグロービートジャパンにしたら客単価高いですから嬉しいですよねｗ　お金が掛かっているだけの事はあり、食前に飯田商店の店主からのこの１杯に対する熱いメッセージが書かれた紙が配られます。それを読めば、花月嵐で飯田商店が食べられると言う期待が更に増します！ｗ

さて「しょうゆらぁ麺 飯田商店」。きっちり写真通りのビジュアルですね。花月嵐ではよく「※写真はイメージです。」でお茶を濁され、似て非なるものが提供されることがよくあるのですが、これはなかなか再現率高いですね。イヤ、メニュー写真のまんまと言っても過言じゃありません。ちょっとメンマが貧弱な感は否めませんが、まぁ、その点は飯田商店店主も言及されておりませんので、花月嵐のフレーバーになっている事かと思われます。

先ずはスープを頂くと、鶏ガラベースのスープはすっきりと旨いですねぇ～　スープや醤油も可能な限り再現されたと言うことなので、これが自分にとって飯田商店ベースラインです。なかなか美味いじゃないですか！チャーシューは２種。豚バラチャーシューと豚ロースチャーシュー。味わいの違いこそは分かりませんが、ペライですがしっかり肉と言う感じです。

麺に使用している小麦も「春よ恋」と「きたほまれ」とか。中細ストレートの麺はしなやかにイイ感じの歯応えです。麺量も結構多めでイイ塩梅です。中細故に醤油スープをしっかりと吸い上げてくれます。メンマは先述した通り花月嵐フレーバー。普通のメンマ故に、このスープに負けちゃっている感があります。

醤油ラーメンなら、後半は普通お酢でスッパ旨チューンするところですが、流石に飯田商店 湯河原本店でそれはしないだろうなぁ～と、なんちゃって飯田商店ですが、気持ちは湯河原ｗ　リスペクトでノーカスタマイズで頂きます。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！

イヤー、モノホンは知らないので、四の五の言う事は出来ませんが、花月嵐で提供されているラーメンとしては、なかなか完成度が高いんじゃ無いですかね？これは全然モノホンを知っている人に食べて頂き、そのクオリティをレビューして頂きたいところです。まぁ、「全然ちゃうやん！」ってなったら、もう一生懸命、飯田商店 湯河原本店を予約するしか無いですが...（汗）