レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
映画を見る前に軽くランチとエスカに。目指すふくろうは改装中でこちらに。担々麺はあまり得意ではないが、この日は辛いものが食べたい。タレ：鶏モミジベースに香味醤油に芝麻醤。桂皮・八角・陳皮・花椒・鷹の爪。アブラ多め、辛さ中辛。具：刻みネギ・ミンチ麺：自家製平打ち太麺玉子麺。感想：久しぶりの担々麺。ここ名古屋にある台湾ではなく、純正。芝麻醤があまり強くないので中華香料が効いており、懐かしい横浜中華街の味。汁なしなのでオイリーだがそれもまた一興。麺も強めのタレによく合う。セットの水餃子といただいたが、香料の風味が一緒なのは失敗。敬遠していた担々麺。少し掘り下げてみたくなった。ごちそうさま。
atom
はまだ
wnngb728
おっちゃん
ココペリ
カズオ
担々麺はあまり得意ではないが、この日は辛いものが食べたい。
タレ：鶏モミジベースに香味醤油に芝麻醤。桂皮・八角・陳皮・花椒・鷹の爪。アブラ多め、辛さ中辛。
具：刻みネギ・ミンチ
麺：自家製平打ち太麺玉子麺。
感想：久しぶりの担々麺。ここ名古屋にある台湾ではなく、純正。芝麻醤があまり強くないので中華香料が効いており、懐かしい横浜中華街の味。汁なしなのでオイリーだがそれもまた一興。
麺も強めのタレによく合う。
セットの水餃子といただいたが、香料の風味が一緒なのは失敗。
敬遠していた担々麺。少し掘り下げてみたくなった。
ごちそうさま。