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「【限定】味噌ラーメン 豚増しMIX」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真待ちに待ったどでんの味噌。三連休にやるとのことで訪問。安定の豚マシMIXをポチッとなーって 笑
コールはニンニク少なめヤサイあぶらどでん。

着丼、早速一口。
まずスープ。少々ドロっとしており、味噌とどでんの豚骨スープがいい感じのチューニング具合でお互いが相殺しない旨みを醸し出しています。
ピリッとくる適度な辛さがいいアクセントをしており、寒いこの時期、これは進みますよー。

また、このどでんのワシワシ麺がスープと合い、思う存分すくい上げてくれるため、夢中で食べてしまいました。まあ当然あっという間に無くなりますよね 笑

美味しかったです。ご馳走様でした。

あ、言い忘れるところだった。

アブラ最強。

これだけは言わないと!笑

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